Brokkolisamenöl ist ein hochwertiges Pflanzenöl aus den Samen der Brokkolipflanze (Brassica oleracea var. italica), das in der Naturkosmetik zunehmend an Bedeutung gewinnt. Das kaltgepresste Öl hat eine gold- bis leicht grünlich-gelbe Farbe und verströmt einen charakteristischen, süßlich-nussigen Geruch. Mit einem außergewöhnlich hohen Anteil an Erucasäure (40–50 %) gilt es als pflanzliche Alternative zu Silikon in der Haar- und Hautpflege.[1] Für die Ernährung ist das Öl aufgrund seines hohen Erucasäuregehalts nicht geeignet.
Gewinnung von Brokkolisamenöl
Brokkolisamenöl wird durch Kaltpressung der kleinen Samen der Brokkolipflanze gewonnen. Brokkoli gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) und trägt die botanische Bezeichnung Brassica oleracea var. italica. Die Pflanze ist eine Varietät des Gemüsekohls und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wo sie bereits von den Römern kultiviert wurde.[2]
Nach der Blütezeit entwickeln sich aus den kreuzförmigen Blüten Schoten, die die ölhaltigen Samen enthalten. Diese Samen ergeben eine Ausbeute von etwa 20 % eines goldgelben, fein duftenden Öls.[3] Bei der Kaltpressung – dem bevorzugten Verfahren zur Herstellung von Brokkolisamenöl – darf die Temperatur etwa 26–32 °C nicht überschreiten.[4] Dieses schonende Verfahren stellt sicher, dass hitzelabile Fettsäuren, Vitamine und Antioxidantien vollständig erhalten bleiben. Im Unterschied zur Raffination kommen weder chemische Lösungsmittel noch hohe Temperaturen zum Einsatz. Das Öl wird nach dem Pressen lediglich fein gefiltert, um unerwünschte Feststoffe zu entfernen.
Da sich die Samen gut lagern lassen, können Hersteller regelmäßig kleine, frische Chargen pressen, was die gleichbleibend hohe Qualität des Öls sicherstellt. In der Naturkosmetik wird ausschließlich kaltgepresstes, unraffiniertes Brokkolisamenöl verwendet, da nur so das vollständige Wirkstoffprofil erhalten bleibt. Die Herkunftsländer sind unter anderem Italien und andere Mittelmeerregionen.
Brokkolisamenöl Inhaltsstoffe
Das Fettsäuremuster von Brokkolisamenöl ist außergewöhnlich und unterscheidet es deutlich von anderen Pflanzenölen. Die folgende Übersicht zeigt die wichtigsten Bestandteile:[1][5]
Fettsäureprofil:
Erucasäure (C22:1, Omega-9): ca. 40–50 % – Ölsäure (C18:1, Omega-9): ca. 10–20 % – Linolsäure (C18:2, Omega-6): ca. 10–20 % – Alpha-Linolensäure (C18:3, Omega-3): ca. 5–10 % – Eicosensäure/Gadoleinsäure (C20:1): ca. 5–10 % – Palmitinsäure (C16:0): bis ca. 5 % – Stearinsäure (C18:0): bis ca. 2 %
Der Gesamtanteil an ungesättigten Fettsäuren beträgt über 84 %.[5] Der besonders hohe Gehalt an Erucasäure – einer einfach ungesättigten, langkettigen Omega-9-Fettsäure – macht Brokkolisamenöl so einzigartig für kosmetische Anwendungen. Erucasäure verleiht dem Öl seine seidig-glatte Textur und seinen nicht fettenden Charakter.
Vitamine und Antioxidantien:
Neben den Fettsäuren enthält das Öl wertvolle Vitamine, darunter Vitamin A (Beta-Carotin), Vitamin C, Vitamin E (Tocopherole) und Vitamin K.[6] Diese wirken als Antioxidantien und schützen sowohl das Öl als auch die Haut vor freien Radikalen. Ein besonderer Inhaltsstoff ist Sulforaphan – eine schwefelhaltige Verbindung aus Kreuzblütlern, die antioxidative und zellschützende Eigenschaften besitzt.[7]
Die Kombination aus Erucasäure und Eicosensäure sorgt dafür, dass das Öl eine hohe oxidative Stabilität besitzt. Das bedeutet, dass es nach dem Öffnen nicht schnell ranzig wird. Bei dunkler und kühler Lagerung – idealerweise im Kühlschrank – ist das Öl mindestens zwölf Monate haltbar. Die Verseifungszahl liegt bei NaOH: 0,175 bzw. KOH: 0,124, was für die Seifenherstellung relevant ist.[3]
Wirkung von Brokkolisamenöl
Die Wirkung von Brokkolisamenöl basiert auf dem Zusammenspiel seiner einzigartigen Inhaltsstoffe. Die hohe Konzentration an Erucasäure verleiht dem Öl seine charakteristischen Eigenschaften für die Haut- und Haarpflege:
Silikonähnliche Wirkung: Erucasäure hat eine ausgezeichnete Gleitfähigkeit und erzeugt auf Haut und Haar einen seidigen Film, der mit synthetischem Silikon vergleichbar ist – jedoch ohne die Nachteile von Build-up-Effekten. Eine randomisierte Doppelblindstudie mit 20 Probanden zeigte, dass ein Conditioner mit 5 % Brokkolisamenöl in allen Vergleichspunkten – Nass-Kämmbarkeit, Glanz, Weichheit und verringerte statische Aufladung – ebenso effektiv war wie ein silikonhaltiges Vergleichsprodukt.[3]
Antioxidative Wirkung: Die enthaltenen Vitamine A, C und E neutralisieren freie Radikale und schützen die Haut vor oxidativem Stress, der vorzeitige Hautalterung begünstigt.[6]
Entzündungshemmende Eigenschaften: Die Linolsäure im Öl unterstützt die Ceramid-Synthese in der Haut und stärkt damit die Hautbarriere. Omega-9-Fettsäuren wirken beruhigend auf irritierte Haut.[8]
UV-Schutzunterstützung: Das im Öl enthaltene Sulforaphan aktiviert Phase-II-Enzyme, die vor UV-Strahlungsschäden schützen können. Eine Studie der Johns Hopkins University zeigte, dass topisch aufgetragenes Sulforaphan UV-bedingte Hautrötungen im Durchschnitt um 37 % reduzierte.[7] Brokkolisamenöl ersetzt jedoch keinen Sonnenschutz.
Feuchtigkeitsspendend und schützend: Bereits wenige Tropfen reichen aus, um einen spürbaren Pflegeeffekt zu erzielen. Das macht Brokkolisamenöl besonders ergiebig und rechtfertigt seinen höheren Preis im Vergleich zu gängigeren Ölen wie Arganöl.
Anwendungsgebiete von Brokkolisamenöl
Da Brokkolisamenöl aufgrund seines hohen Erucasäuregehalts nicht für die Ernährung geeignet ist, beschränkt sich die Verwendung auf die äußerliche Anwendung. In der Naturkosmetik hat sich das Öl besonders für die Haarpflege, Hautpflege und dekorative Kosmetik etabliert.
Brokkolisamenöl für die Haare
In der Haarpflege hat Brokkolisamenöl den Ruf als natürlicher Silikonersatz erworben – und das zu Recht. Es wirkt konditionierend, glättend und verleiht dem Haar einen gesunden Glanz, ohne es zu beschweren oder strähnig wirken zu lassen.[3]
Anwendung im nassen Haar: Nach dem Waschen werden zwei bis drei Tropfen des puren Öls in den Handflächen verrieben und in die handtuchtrockenen Haarlängen und -spitzen einmassiert. Das Öl eignet sich perfekt als Leave-in Conditioner und muss nicht ausgewaschen werden. Es zieht schnell ein, ohne die Haare zu beschweren.
Anwendung im trockenen Haar: Im trockenen Haar wirkt das Öl strukturierend und bändigt fliegendes Haar sowie Frizz, ohne einen fettigen Film zu hinterlassen. Besonders bei Locken sorgt Brokkolisamenöl für eine definierte Form und reduziert Kräuseln. Es legt sich wie ein schützender Mantel um jede einzelne Haarsträhne.
Als Shampoo-Zusatz: Einige Tropfen Brokkolisamenöl können direkt ins Shampoo gegeben werden. Auch in festen Shampoos ist es ein beliebter Inhaltsstoff, da es die konditionierenden Eigenschaften des Produkts deutlich verbessert. Für die exakte Dosierung empfiehlt sich eine kleine Pipettenflasche.
Für die Kopfhaut: Das Öl versorgt den Haarboden mit Nährstoffen und kann bei regelmäßiger Anwendung Haarausfall entgegenwirken. Die enthaltenen Vitamine C und B6 unterstützen gesundes Haarwachstum.[9] In Kombination mit Arganöl entsteht eine besonders wirksame Haarkur für beanspruchtes und splissanfälliges Haar.
Obwohl das frische Öl einen typischen Geruch besitzt, der an Brokkoli erinnert, verfliegt dieser Duft nach kurzer Zeit vollständig. Die Haare verströmen keinen unangenehmen Geruch. Durch eine sparsame Dosierung lässt sich zudem ein Build-up-Effekt, wie er bei Silikonen häufig auftritt, zuverlässig verhindern.
Brokkolisamenöl für die Haut
Pflanzenöle als Trägeröle genießen eine besondere Beliebtheit in der Hautpflege. Brokkolisamenöl sticht hier durch seine leichte, nicht fettende Textur hervor: Es zieht nach dem Auftragen schnell in die Haut ein und hinterlässt keinen öligen Film. Das macht es zu einem idealen Gesichtsöl für verschiedene Hauttypen.
Brokkolisamenöl gegen Falten: Die im Öl enthaltenen Antioxidantien – insbesondere Vitamin A als natürliche Retinol-Form – fördern die Zellerneuerung und können das Erscheinungsbild feiner Linien und Falten verbessern. Sulforaphan stimuliert zusätzlich die Kollagen- und Elastinproduktion, was die Hautelastizität unterstützt.[10] Bei regelmäßiger Anwendung kann das Öl der Bildung von Altersflecken entgegenwirken und die Haut frischer erscheinen lassen.
Hautbarriere und Feuchtigkeit: Die Linolsäure im Brokkolisamenöl hat entzündungshemmende Eigenschaften und unterstützt die Ceramid-Synthese – einen wichtigen Baustein der Hautbarriere.[8] Eine intakte Hautbarriere schützt vor äußeren Einflüssen, reduziert transepidermalen Wasserverlust und hält die Haut geschmeidig. Hautreizungen und Rötungen werden gelindert.
Für reife und empfindliche Haut: Brokkolisamenöl eignet sich besonders gut für die Pflege reifer Haut, die anfällig gegen Umwelteinflüsse ist. Die Inhaltsstoffe fördern die Zellregeneration und helfen, strukturelle Hautschäden zurückzubilden. Auch bei chronischen Lichtschäden kann das Öl seine schützenden Eigenschaften entfalten. Es verleiht der Haut einen dezenten, seidigen Schimmer und ein zartes Erscheinungsbild.
Das Öl kann pur tröpfchenweise in die Gesichts- und Körperhaut einmassiert oder als Zusatz in Cremes und Seren verwendet werden. Wie andere Pflanzenöle lässt sich Brokkolisamenöl auch in Seifen verarbeiten. Aufgrund seines höheren Preises wird es hier häufiger zum Überfetten eingesetzt, um die wertvollen Inhaltsstoffe in der Seife zu erhalten.
Brokkolisamenöl und Komedogenität
Eine häufige Frage beim Kauf von Gesichtsölen betrifft die Komedogenität: Verstopft das Öl die Poren? Brokkolisamenöl hat einen niedrigen Komedogenitätsgrad von 0–1 und gilt damit als nicht komedogen.[11] Es ist daher grundsätzlich für alle Hauttypen geeignet – auch für fettige und zu Unreinheiten neigende Haut.
Die nicht komedogene Eigenschaft zusammen mit der leichten, schnell einziehenden Textur macht Brokkolisamenöl zu einer guten Wahl für Menschen, die empfindlich auf reichhaltigere Öle wie Kokosöl (Komedogenitätsgrad 3–4) reagieren. Die Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren im Öl helfen zudem, die Talgproduktion der Haut zu regulieren.[8] Bei bekannter Allergie gegen Kreuzblütler-Gewächse sollte vor der ersten Anwendung jedoch ein Verträglichkeitstest auf einer kleinen Hautstelle durchgeführt werden.
Brokkolisamenöl in der Kosmetik
In der dekorativen Kosmetik leistet Brokkolisamenöl wertvolle Dienste als natürliche Basis für leichte Formulierungen. Die spezifische Fettsäurekomposition ermöglicht seidige Texturen, die auf der Haut nicht glänzen – eine ideale Voraussetzung für Make-up-Produkte.[3]
In Kombination mit Lecithin und Milchproteinen entsteht eine besonders leichte Grundierung, die völlig ohne Fettalkohole auskommt. Solche Formulierungen erzeugen eine leichte Textur mit einem sanften, seidigen Schimmer und eignen sich als getönte Tagespflege. Durch seine nicht fettenden Eigenschaften bildet Brokkolisamenöl eine gute Basis für eine Mineral Foundation. Für Haut, die zum Austrocknen neigt, oder für sensible Haut sind solche Foundations besonders gut geeignet.
Mit dem Öl lässt sich eine Pigmentmischung herstellen: Eine Kombination aus Brokkolisamenöl, Mimosenwachs und Phytosterolen liefert eine wertvolle Lipidmatrix für die Hautpflege. Für einen zusätzlichen Feuchtigkeitseffekt empfehlen sich hydratisierende Zusätze wie pflanzliches Glycerin, Natriumlaktat oder Panthenol. Auch in Lippenpflegeprodukten findet das Öl zunehmend Verwendung, da es Mischungen stabilisiert und einen wunderschönen Glanz verleiht – als natürliche Alternative zu Rizinusöl.
Brokkolisamenöl für Locken
Lockiges und krauses Haar profitiert besonders von der Pflege mit Brokkolisamenöl. Die langkettigen Fettsäuren – vor allem Erucasäure – legen sich gleichmäßig um jede einzelne Locke und definieren deren Sprungkraft, ohne zu beschweren. Das Öl reduziert Frizz und statische Aufladung und sorgt dafür, dass Locken geschmeidig und glänzend fallen.
Für die Anwendung bei Locken empfiehlt sich die „Scrunching"-Methode: Zwei bis drei Tropfen in den Handflächen verrieben und von unten in die feuchten Locken geknetet. Im Gegensatz zu silikonhaltigen Stylingprodukten baut Brokkolisamenöl kein Build-up auf, das die Locken mit der Zeit schwerer und schlaffer werden lässt. Eine regelmäßige Anwendung kann helfen, die natürliche Lockendefinition langfristig zu verbessern und das Haar gleichzeitig mit Feuchtigkeit zu versorgen.
Dosierung und Anwendung von Brokkolisamenöl
Brokkolisamenöl ist hochkonzentriert und wird sparsam dosiert. Die richtige Menge hängt vom Anwendungsbereich ab:
Haarpflege: Zwei bis drei Tropfen für mittellange Haare. Bei längerem oder dickerem Haar können bis zu fünf Tropfen verwendet werden. Das Öl wird in den Handflächen verrieben und in die Haarlängen und -spitzen eingearbeitet – nicht auf die Kopfhaut, es sei denn, eine intensive Kopfhautpflege ist gewünscht. Als Zusatz in Shampoo oder Conditioner genügen drei bis fünf Tropfen pro Anwendung.
Gesichtspflege: Ein bis zwei Tropfen reichen für das gesamte Gesicht. Das Öl wird nach der Reinigung und vor der Tagescreme auf die noch leicht feuchte Haut aufgetragen. So kann es optimal einziehen und seine Wirkung entfalten.
Körperpflege: Drei bis fünf Tropfen genügen, um trockene Stellen wie Ellenbogen oder Schienbeine zu pflegen. Das Öl kann auch in die eigene Körperlotion gemischt werden.
In DIY-Kosmetik: Die empfohlene Einsatzkonzentration liegt bei 1–40 % der Ölphase, abhängig von der gewünschten Formulierung.[3] Für selbstgemachte Kosmetik ist eine Kombination mit leichteren ätherischen Ölen möglich, wobei die spezifischen Eigenschaften der einzelnen Öle berücksichtigt werden sollten.
Brokkolisamenöl Nebenwirkungen und Allergien
Brokkolisamenöl gilt bei äußerlicher Anwendung als sehr gut verträglich. Dennoch sollten folgende Punkte beachtet werden:
Kreuzblütler-Allergie: Personen mit einer bekannten Allergie gegen Kreuzblütler-Gewächse (wie Brokkoli, Blumenkohl, Senf oder Kohl) sollten vor der ersten Anwendung einen Verträglichkeitstest durchführen. Dazu wird ein Tropfen Öl auf die Innenseite des Unterarms aufgetragen und 24 Stunden beobachtet.[12]
Nicht zur inneren Einnahme geeignet: Der hohe Gehalt an Erucasäure macht Brokkolisamenöl ungeeignet für die Ernährung. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) empfiehlt, die tägliche Aufnahme von Erucasäure zu begrenzen, da sie in hohen Dosen das Herzgewebe belasten kann.[13] Die äußerliche Anwendung ist davon nicht betroffen.
Dosierung beachten: Eine Überdosierung bei der Haarpflege kann dazu führen, dass die Haare fettig oder strähnig wirken. Weniger ist hier mehr – durch tropfenweise Anwendung lassen sich optimale Ergebnisse erzielen.
Anwendung in der Schwangerschaft: Zur äußerlichen Anwendung von Brokkolisamenöl in der Schwangerschaft sind keine negativen Auswirkungen bekannt. Bei Unsicherheiten sollte dennoch ärztlicher Rat eingeholt werden.
Insgesamt zählt Brokkolisamenöl zu den besonders hautfreundlichen und gut verträglichen Ölen in der Naturkosmetik.
Brokkolisamenöl kaufen – Worauf sollte geachtet werden?
Beim Kauf von Brokkolisamenöl lohnt sich ein genauer Blick auf die Qualität, denn nicht alle Produkte sind gleichwertig. Die folgenden Kriterien helfen bei der Auswahl:
Kaltgepresst und unraffiniert: Nur kaltgepresstes (natives) Brokkolisamenöl enthält das vollständige Spektrum an Fettsäuren, Vitaminen und Antioxidantien. Raffinierte Öle verlieren durch die Verarbeitung einen Großteil dieser wertvollen Inhaltsstoffe.
Bio-Qualität: Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) sind frei von Pestiziden und synthetischen Düngemitteln. Eine Bio-Zertifizierung garantiert eine qualitativ hochwertige Herstellung. Anbieter wie Dragonspice, Spinnrad oder Wolkenseifen führen Bio-Brokkolisamenöl in ihrem Sortiment.
Reine INCI-Bezeichnung: Auf der Inhaltsliste sollte ausschließlich „Brassica Oleracea Italica (Broccoli) Seed Oil" stehen – ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Parfüm.
Bezugsquellen: Reines Brokkolisamenöl ist in Reformhäusern, Naturkostläden, Apotheken und spezialisierten Onlineshops erhältlich. In Drogeriemärkten wie dm oder Rossmann findet man eher Haarpflegeprodukte, die Brokkolisamenöl als Inhaltsstoff enthalten, seltener jedoch das pure Öl. Für die DIY-Kosmetik bieten Rohstoffhändler wie Dragonspice, Spinnrad oder die Olionatura-Partner hochwertige Ölqualitäten an.
Verpackung und Lagerung: Hochwertiges Brokkolisamenöl wird in dunklen Glasflaschen angeboten, die das Öl vor Lichteinwirkung schützen. Übliche Gebindegrößen liegen bei 30 ml, was aufgrund der sparsamen Dosierung für mehrere Monate ausreicht. Nach dem Öffnen sollte das Öl kühl und dunkel gelagert werden, idealerweise im Kühlschrank.
Preisorientierung: Brokkolisamenöl zählt zu den teureren Pflanzenölen. Preise von 10–20 € für 30 ml sind marktüblich für Bio-Qualität. Deutlich günstigere Angebote können auf eine mindere Qualität oder eine Streckung mit anderen Ölen hindeuten.
Brokkolisamenöl Erfahrungen
In der Naturkosmetik-Community hat sich Brokkolisamenöl als eines der beliebtesten Haaröle etabliert. Anwenderinnen und Anwender berichten übereinstimmend von folgenden Erfahrungen:
Die häufigste Rückmeldung betrifft die Haarpflege: Viele Nutzer beschreiben, dass ihre Haare nach der Anwendung sichtbar glänzender und geschmeidiger sind – vergleichbar mit silikonhaltigen Produkten, jedoch ohne den typischen Build-up-Effekt. Besonders bei gefärbtem, blondiertem oder chemisch behandeltem Haar werden die konditionierenden Eigenschaften geschätzt.
Im Bereich der Hautpflege berichten Anwender, dass das Öl die Haut spürbar weicher macht, ohne einen öligen Film zu hinterlassen. Für die Gesichtspflege wird es häufig als leichtes Serum vor der Tagescreme eingesetzt. Besonders bei reifer Haut und Altersflecken werden positive Veränderungen nach mehrwöchiger, regelmäßiger Anwendung beschrieben.
Der anfängliche Brokkoli-Geruch wird von manchen als gewöhnungsbedürftig empfunden, verfliegt jedoch nach wenigen Minuten vollständig – ein Punkt, der in nahezu allen Erfahrungsberichten betont wird. Insgesamt hat sich Brokkolisamenöl neben Jojobaöl und Arganöl als fester Bestandteil vieler natürlicher Pflegeroutinen etabliert.
Häufig gestellte Fragen zu Brokkolisamenöl
Ist Brokkolisamenöl wirklich ein Silikonersatz?
Ja, Brokkolisamenöl wird in der Naturkosmetik als pflanzliche Alternative zu Silikon eingesetzt. Eine kontrollierte Vergleichsstudie bestätigte, dass es hinsichtlich Glanz, Kämmbarkeit und Anti-Frizz-Wirkung mit silikonhaltigen Produkten gleichauf liegt.[3] Im Gegensatz zu Silikonen verursacht es kein Build-up und lässt sich leicht auswaschen.
Kann ich Brokkolisamenöl im Gesicht verwenden?
Ja, Brokkolisamenöl eignet sich hervorragend als Gesichtsöl. Es ist leicht, nicht fettend und mit einem Komedogenitätsgrad von 0–1 auch für unreine Haut geeignet. Ein bis zwei Tropfen auf die feuchte Haut aufgetragen genügen für eine pflegende Wirkung.
Hilft Brokkolisamenöl gegen Falten?
Das Öl kann das Erscheinungsbild von feinen Linien und Falten verbessern. Die enthaltenen Antioxidantien (Vitamin A, C, E) und Sulforaphan fördern die Zellerneuerung und unterstützen die Kollagenproduktion.[7][10] Für sichtbare Ergebnisse ist eine regelmäßige Anwendung über mehrere Wochen empfehlenswert.
Wie wende ich Brokkolisamenöl in den Haaren an?
Zwei bis drei Tropfen in den Handflächen verreiben und in die handtuchtrockenen Haarlängen einmassieren. Das Öl kann als Leave-in belassen oder ins Shampoo gemischt werden. Für eine intensive Haarkur das Öl vor dem Waschen in die Haare einarbeiten und 30 Minuten einwirken lassen.
Ist Brokkolisamenöl komedogen?
Nein, Brokkolisamenöl hat einen niedrigen Komedogenitätsgrad von 0–1 und verstopft die Poren nicht.[11] Es ist damit auch für fettige und zu Unreinheiten neigende Haut geeignet.
Wie lange ist Brokkolisamenöl haltbar?
Bei kühler, dunkler Lagerung (idealerweise im Kühlschrank) ist kaltgepresstes Brokkolisamenöl nach dem Öffnen mindestens 12 Monate haltbar. Die hohe oxidative Stabilität durch Erucasäure und Eicosensäure schützt das Öl vor schnellem Ranzigwerden.
Quellenverzeichnis
- Botanic Innovations (2024). Cold Pressed Broccoli Seed Oil – Fatty Acid Composition and Properties. botanicinnovations.com
- Maggioni, L., von Bothmer, R., Poulsen, G., & Lipman, E. (2018). Domestication, diversity and use of Brassica oleracea L., based on ancient Greek and Latin texts. Genetic Resources and Crop Evolution, 65(1), 137–159.
- Olionatura (2024). Brokkolisamenöl (Brassica Oleracea Italica Seed Oil) – Fettsäuremuster, Anwendung und Doppelblindstudie. olionatura.de
- Nature In Bottle (2024). Broccoli Seed Oil Organic – Cold Press Extraction Process. natureinbottle.com
- Ferrara, E., Ferrante, C., Ferro, S., Ferrante, M., et al. (2023). Potential therapeutic benefits of unconventional oils: assessment of the potential in vitro biological properties of some Rubiaceae, Cucurbitaceae, and Brassicaceae seed oils. Molecules, 28(9), 3807. doi:10.3390/molecules28093807
- Graydon Skincare (2025). Ingredient Highlight: Broccoli Seed Oil – Antioxidant and Vitamin Content. graydonskincare.com
- Talalay, P., Fahey, J. W., Healy, Z. R., et al. (2007). Sulforaphane mobilizes cellular defenses that protect skin against damage by UV radiation. Proceedings of the National Academy of Sciences, 104(44), 17500–17505. doi:10.1073/pnas.0708710104
- Jordan Samuel Skin (2019). Ingredient Spotlight: Broccoli Seed Oil – Omega Fatty Acids and Skin Barrier Support. jordansamuelskin.com
- The Seaweed Bath Co. (2016). Broccoli Seed Oil – Vitamin C, B6 and Hair Health. seaweedbathco.com
- KaramMD Skin (2024). Broccoli Seed Oil: Ingredient for Anti-Aging & Hydration – Sulforaphane and Collagen Production. karammdskin.com
- The Coconut Mama (2023). What Is Broccoli Seed Oil? Comedogenic Rating and Skin Benefits. thecoconutmama.com; Bono Spera (2020). The Complete List of Comedogenic Oils. bonospera.com
- SkincareLab.org (2025). Brassica Oleracea Italica (Broccoli) Seed Oil in Skincare – Safety and Patch Testing. skincarelab.org
- EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (2016). Erucic acid in feed and food. EFSA Journal, 14(11), e04593. doi:10.2903/j.efsa.2016.4593